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お正月の準備

ここ数年、私のおせちの担当は

伊達巻と栗きんとんですrestaurant

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今年は、卵焼き用の四角いフライパンを購入して

いつもとは少し違う感じで作ってみました~

…けっこう上手くできたのに

完成写真を撮るのを忘れましたがsweat01

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こちらは栗きんとん。

金時芋を裏ごしするのが、かなりの重労働。。

栗きんとん用のこし器も思い切って新調しちゃいましたnote

栗きんとん大好きな家族が数名増えたため

今年は2倍の量を作りましたcoldsweats02

手が…筋肉痛shock

みんなで美味しく食べられたら何よりです!!!

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