« 電車の中 | トップページ | 食中毒? »

食育

息子の保育園の懇談会がありましたsign03

普段はあまり接することがない
給食を作ってくださる栄養士さんが
お話をしてくださいました。

テーマは「食育」pencil

食育って、今、わりと巷で
話題になっていますよねsign04

ちなみに
ウィキペディアで調べてみると
食育とは…様々な経験を通じて「食」に関する知識と
「食」を選択する力を習得し、
健全な食生活を実践することができる人間を
育てることである…とのことでしたpc

保育園では
野菜や果物を実際に触ったり匂いを嗅いだり
クッキングの時間もありますrestaurant

先日は、うどん作りをしていました~

そんな食育を
「ご家庭でもやってみてください」とのことで。
でも、なかなか時間も取れないしsweat01

…と思っていたら
例えば、家族そろって一緒にご飯を食べたり
お料理をしているところを見せたりするだけでも
立派な食育なのだそうですsign03

コミュニケーションを取りながら食事をすることで
自然とマナーが身に付いたり
調理過程を見せることで
素材に興味を持ったり好き嫌いがなくなったり。

そんなことで良いのならsign03
と、早速、息子に豚汁を作っているところを
見せてみました。

興味津々に見ていましたよ~eye

ご飯の時間も楽しくなるように工夫しながら
我が家なりの「食育」に
取り組んでいこうと思いますhappy01

※子供って、親の真似をすぐにしますよね。
 食事マナーなんかも同じで
 肘をついたりペチャペチャ食べたり
 お箸の持ち方がちゃんとしていなかったり…
 しっかり見ていて、真似するそうです。
 恐いです…気を付けなければwobbly

|

« 電車の中 | トップページ | 食中毒? »

**日々の出来事**」カテゴリの記事