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お野菜

春はお野菜が美味しいですねapple

春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎ…
私の好きなものばかりhappy02

母からのお裾分け、
九州で獲れた新玉ねぎをもらいましたsign03

おすすめの食べ方が同封されていたので
早速、やってみましたflair

新玉ねぎの皮を剥き
十字に切れ目を入れます。
耐熱容器に載せ、サランラップをふんわりかけて
電子レンジ600wで約4分加熱。
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電子レンジを開けると、甘い香り!!
表面が少し半透明になっています。

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鰹節をたっぷり載せて
ポン酢をかけて、いただきますrestaurant

とっても甘くって
玉ねぎ特有の辛みがまったくありません。
美味しい~lovely

こんなにシンプルな調理方法なのに
今まで食べた玉ねぎで一番好きかも!!位の
味でしたhappy01

ちなみに母は
新玉ねぎを生のまま極薄くスライスして
三杯酢で食べるのが、おすすめとのことflair
とてもさっぱりしていて
水にさらさなくても、辛くなく口にも残らないそうです。

新玉ねぎを堪能したいと思いますscissors

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