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晩ごはん

梅雨明けして
この暑い中、あったかメニューの
夕食でしたcoldsweats01

息子のリクエストでして…wobbly

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グラタン&ドリアですrestaurant

息子は、マカロニが入ったグラタンが
好きなのですが
夫は、ごはんが入ったドリアの方が好きheart04

それぞれの要望に応えるべく
2種類作りましたよwink

今回は、某イタリアンファミレス
サ○ゼリアのミラノ風にしてみました~restaurant

ケチャップライスの上に
ホワイトソースをたっぷりかけて
その上からミートソースをのせてflair

ポイントは
★ケチャップライスに少し
 すりおろしニンニクを加える
★ホワイトソースはゆるめに
★お肉たっぷりのミートソース
★とろけるタイプのシュレッドチーズではなく
 パルメザンチーズで

お店の味とは違いますが
チキンやシーフードの定番とは
また違ったタイプで
なかなか美味しいですよlovely

ミートソースは色々なものに
便利に使えるので、たくさん作って
冷凍庫にストックしておこうと
思っていたのですが…

ついつい、全部使い切ってしまいましたcoldsweats01

暑い季節は
火を使ってのお料理、大変ですよねsweat01

今年は、電子レンジを
うまく使いこなせたらなぁと
思っているところですconfident

主婦の皆さん(というより、お料理担当の方)
がんばりましょうsign03

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