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スイート♪

先日送っていただいた
なると金時を使って…

スイートポテトを作りました

たくさんのお芋があったので
「そうだ!作っておすそ分けしよう!!」
と思い…

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スイートポテトがたくさん出来ました

バター、牛乳、砂糖があれば
お手軽に作れます

オーブンに入れる前に
表面に卵黄を塗って
ツヤ感を出すのですが、今回は
卵黄の代わりに、蜂蜜を塗ってみました

おすそ分けがなければ
何も塗らないところですが

やっぱり見た目も
美味しそうな方が良いですものね

スイートポテトの前に
さつま芋グラタンを作ったので
残りのお芋は、あと2本

息子が思いのほか
スイートポテトがお気に入りのようで
我が家の分は、あっという間に
食べてしまったので…

もう一度、スイートポテトを作ろうかなぁ

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